Voorgerechten
- Brood van bakkerij Out6,25tapenade – aioli
- Gegratineerde paddestoelen14,00mix van paddenstoelen – knoflook – tuinkruidensaus
- Salade geschaafde biet14
rode biet – rode ui compote – hüttenkäse – gesuikerde walnoten – balsamico
- Papadum gerookte zalm16,5wasabi mayonaise – sesam – krokante kappertjes
- Vitello tonato15Tonijn mayonaise – kappertjes – rode ui – rucola
- Carpaccio15,75parmezaan – rucola – pesto – pijnboompitten – zonnebloempitten
- Uiensoep9,50gegratineerde uiensoep
- Soep van de dag9,50Onze medewerkers informeren u graag!
- Proeverij voor twee *36,00
selectie van onze voorgerechten
Hoofdgerechten
- Tomatenrisotto23,50
Cherry tomaten – spinazie – parmezaan
- Cous Cous22
Ras el hanout – gegrilde groenten – feta – geroosterde amandelen
- Dorade filet24Vergeten groenten puree – venkelsalade – roseval – portjus
- Parelhoen suprême24Gambavulling – spinazie – roseola – portjus
- Ossenhaas saté24,50satésaus – cassave – zoetzure groenten – seroendeng – friet
- Spare ribs23,50knoflooksaus
- Diamanthaas25,50
Boterzacht rundvlees – winterse groenten – paddenstoelen – ui – beurre de Paris
- Varkenshaas medaillon23,50Pastinaak puree – winterpostelein – rode wijn jus
Desserts
- Perencrumble9kaneelijs
- Pannacotta9Spekkoek – slagroom
- Dame Blanche9Vanille ijs – chocolade saus – amandelen – slagroom
- Koffie/thee compleet9,00met zoete lekkernijen / cappuccino en espresso inclusief, toeslag voor overige koffie- en theesoorten
- Kaasplateau16
4 soorten kaas / notenbrood / tomatenjam
- Late bottled vintage port5
- Late harvest Sauvignon Blanc7
- Muscat de Rivesaltes7
- Irish coffee / French coffee / Spanish coffee / Italian coffee / Kiss of fire9
