Voorgerechten
- Brood van bakkerij Out6,25tapenade – aioli
- Salade Groene Asperge15Comté kaas – hazelnootdressing
- Geitenkaas uit de oven15
Appelcompôte – honing-tijmsaus- toast
- Tartaar gerookte zalm17.5Lotuswortel – Granny Smith – avocado crème
- Gamba’s al ajillo16.5Knoflook – citroen – rode peper – brood
- Carpaccio16parmezaan – rucola – pesto – pijnboompitten – zonnebloempitten
- Steak Tartaar15Klassiek garnituur – truffelmayonaise – gepekelde eidooier
- Paddenstoelensoep9.5Truffel crostini
- Soep van de dag9Onze medewerkers informeren u graag!
- Proeverij voor twee *36
selectie van onze voorgerechten
Hoofdgerechten
- Truffelrisotto23.5
Paddenstoelen – rucola – parmezaan
- Knolselderij steak24
Fourme d’Ambert – hollandaise saus – wafel aardappel
- Gebakken zeebaars25.5Haricots Verts – zoete aardappelcrème – citroendille saus – aardappelkrokant
- Sliptong26Twee sliptongen – Remoulade saus – salade – friet
- Ossenhaas saté25.5satésaus – cassave – zoetzure groenten – seroendeng – friet
- Spare ribs24.5knoflooksaus
- Ossobucco27.5
Risotto – gegrilde groenten
- Black Angus steak25.5Gebakken paddestoelen – rozemarijnjus – aardappelmix
Desserts
- Vanille Hangop9Peer – Munt
- Brownie9Amarena kersenijs – witte chocolade crumble – Slagroom
- Appelkruimeltaart9.5Vanille ijs – noten crunch
- Koffie/thee compleet9met zoete lekkernijen / cappuccino en espresso inclusief, toeslag voor overige koffie- en theesoorten
- Kaasplateau16
4 soorten kaas / notenbrood / tomatenjam
- Late bottled vintage port5
- Late harvest Sauvignon Blanc7
- Muscat de Rivesaltes7
- Irish coffee / French coffee / Spanish coffee / Italian coffee / Kiss of fire9
